【自然栽培】奄美産すもも 3kg

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奄美産すもも 3kg(小粒～大粒ミックス)【商品内容】無農薬無肥料の自然栽培で育てました、奄美産のスモモです♪品種は「花螺李（ガラリ)」といい、別名「奄美プラム」とも呼ばれます。収穫時期が5月下旬から6月中旬と短い期間しか出回らない事から貴重な果物になります。じぃちゃんの代から、長年、有機肥料のみで育てておりましたが、3年前に自然栽培に切り替えて今現在育てております。肥料や農薬も与えない厳しい環境ですが、変わらず毎年素晴らしいスモモを実らせてくれます！畑の果樹に毎年感謝です！奄美プラムはゴルフボールくらいのサイズが特徴ですが、本商品は、そのゴルフボールより小さめのミニサイズから大きめのサイズまで様々なサイズが入っております。(写真2枚目)また一部表面に小さな虫食い跡や枝傷がある場合もございます。【保存方法とお召し上がり方】スモモは熟度が進むと柔らかくなり、傷みやすくなるので、熟す前の硬く薄い赤色や緑色の残った状態で発送いたします。熟度が進むと赤紫色→赤黒色に変化していきます(写真3枚目)食べごろは、親指と人差し指で握ると反発するくらいの弾力になり、さらに力を入れて握ると潰れるくらいの感触が理想です。届いた際は、冷蔵庫に入れ、追熟を早めたい場合は、風通しのよい常温に置いて追熟させてください。 また、熟した後に冷蔵庫に移せば、また長く楽しめます。熟したすももは香りもさらに良く、食感はねっとりで、とても甘くて美味しいです♪少し固めの状態は酸味が強く、食感もカリカリと歯応えがあり、また違ったお味を楽しめます。酸っぱいのが好きな方はどうぞ固めの状態でもお召し上がりください。また、皮のまま丸かじりできますが、皮には少し苦みと酸味があるので、苦手な方は皮をむいてお召し上がりください。ちなみに我が家の子ども達は、皮ごとパクっと豪快に食べています。ジャムや酵素ジュースも大人気です。大人は、すもも酒に…最高です♪【発送方法】クール便での発送です。完熟が近いものも詰めさせていただきます。配送途中で更に熟して柔らかくなってしまう可能性もございます。ご了承いただけたらと思います。また、生物のお取引なので、返品やキャンセルはご遠慮ください。