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貝印カツオ節削り器 日本産 本枯節腹節1本250g 鹿児島県産地直送

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新品 5999円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :MZI505243217
中古 :MZI505243217-1
メーカー 魚介 発売日 2025/07/09 01:54 定価 9999円
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貝印カツオ節削り器 日本産 本枯節腹節1本250g 鹿児島県産地直送

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生産第1位鹿児島の高級鰹節本枯節と専用削り器のギフトセット
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商品説明

ご覧いただきありがとうございます。

「焙乾」により、節に香りが与えられ、脂質分の酸化防止、防腐の効果があり、何回も燻され燻製に1ヶ月以上かかります。

“日本一”のかつお節の生産量を誇る鹿児島県中でも指宿市山川港は、最高級である“本枯節”の全国生産量7割を占めます。その地にある80年以上の歴史と、伝統の技術を受け継ぐ「株式会社カネニニシ」

鰹本来の旨味や豊富な栄養分がギュッ!と凝縮された特別な逸品口の中に広がる上品な香り、優しい舌触りも特徴

かつお節製品の最高賞

“農林水産大臣賞”受賞

「荒節」からさらにたくさんの工程を経て「カビ付け」と「天日干し」の作業を時間をかけて繰り返します。鰹節の余分な水分をカビが吸収し発酵食品へと変わっていきます。「本枯節」という高級鰹節になるには半年以上かかります。

かつおぶしが出来るまで
一流の専属職人がその場で最高の仕事をし、6ヶ月以上の手間をかけて出来上がります。
内容量腹節1本約250g
賞味期限2025、9、3

ブランド貝印(KaiCorporation)
材質刃物鋼、天然木、ポリプロピレン、AS樹脂、ポリウレタン
色KaiHouseSelect
家庭洗い手洗い
商品重量419グラム
動作モード手動
サイズ:267×58×72mm
重量:419g
素材・材質:カンナ刃部=刃物鋼、カンナ本体=天然木、カバー=ポリプロピレン、受け皿=AS樹脂、すべり止め=ポリウレタン
生産国:日本

商品情報

全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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